A Universidade Federal do Acre (Ufac) inaugurou, na manhã de quinta-feira, 10, o novo Restaurante Universitário (RU) do campus-sede. O novo prédio, que tem capacidade de atender até 500 usuários simultaneamente, conta com um ambiente amplo e climatizado para garantir comodidade aos estudantes.

Participaram da inauguração autoridades como a deputada estadual Eliane Sinhasique, o ex-deputado federal Sibá Machado, o prefeito Marcos Alexandre e a vice-prefeita Socorro Neri, o reitor da universidade Minoru Kinpara e a vice-reitora Guida Aquino.

O restaurante funcionará com a mesma metodologia de antes, com preços acessíveis, as três principais refeições diárias: café da manhã, das 7h às 8h; almoço, das 11h30 às 13h30; e jantar, das 18h às 19h30. Além disso, foi colocada catracas para acesso exclusivo, mediante apresentação da carteirinha estudantil, de uso pessoal e intransferível, confeccionada pela própria instituição. No entanto, a venda de tíquetes continuará sendo feita no mesmo local do antigo RU.

Na ocasião, Sinhasique discursou sobre a qualidade da estrutura da universidade. “Quando eu era universitária lembro-me do restaurante ser pequeno, tínhamos que esperar desocupar bandejas e cadeiras para fazermos nossas refeições. Fico feliz pelo desenvolvimento alcançado até aqui”.

O prefeito de Rio Branco, Marcos Alexandre, destacou que se espelha no trabalho feito dentro do campus. “Quero parabenizar essa nova Ufac oferecida à comunidade. A prefeitura se sente parceira, pois temos convênio com a veterinária, muitos exames dos animais do Parque Chico Mendes estão sendo realizados aqui. E ainda temos muito a fazer”.

O novo espaço recebe também instalações adequadas para a produção das refeições, novos utensílios e equipamentos, como: máquinas e fogões industriais. Além da equipe de 38 funcionários linha de produção, dois nutricionistas, dois coordenadores, um diretor e quatro servidores para apoio administrativo.

O reitor da instituição, Minoru Kinpara, iniciou agradecendo a todos os funcionários. “Administrar uma instituição pública em um período de bonança é uma coisa, mas em período de crise é muito difícil. As cobranças são grandes e quem tem me ajudado nesta missão é toda a equipe de servidores”.

Ele aproveitou a oportunidade para se desculpar pelo atraso da entrega. Segundo Kinpara, o desejo era de ter entregado o restaurante o quanto antes, porém apesar dos esforços não foi possível.

“Trabalhamos muito e tenho orgulho de entregar esse espaço. Não só pelos estudantes, que são a razão maior de existência dessa universidade e por isso tem de ser respeitado, mas também pelos servidores e comunidade”, finalizou o reitor.