Segundo a Pesquisa da Extração Vegetal e da Silvicultura, em 2018, o Estado do Acre produziu 7.681 toneladas (um crescimento de 60% em relação a 2017) de castanha do Brasil, ficando atrás do Amazonas com 12.161 toneladas e Pará com 7.726.

Uma das principais áreas de produção de castanha fica localizada na reserva extrativista Cazumbá-Iracema, próxima a cidade de Sena Madureira, lá já foram mapeadas quase 300 castanheiras. Uma única castanheira pode produzir mais de mil ouriços, enquanto outras produzem apenas 20.

Os extrativistas conseguem aproveitar cerca de 50% da safra, segundo a Embrapa. Além das amêndoas doentes, há uma concorrência feroz dentro da mata pelas castanhas: a cotia.

Castanha no Acre         

A castanheira não ocorre na região do Juruá, apenas no Vale do Acre. Uma das hipóteses para a ocorrência da castanha é que os índios ameríndios, que viveram na região no passado, tinham o hábito de se alimentar da castanha e transportavam as sementes. Eles viveram na região do Vale do Acre. O solo não tem influência sobre a não-incidência da castanheira no Juruá. O rio Purus atua como divisor na região de incidência da castanha, que ocorre apenas em um dos lados das margens.

Sobre a pesquisa

A pesquisa da Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) 2018 traz informações sobre a produção, a variação e a distribuição espacial de produtos madeireiros e não-madeireiros, assim como a participação da extração vegetal e da silvicultura no valor da exploração vegetal.

Os resultados da pesquisa apontam queda, em relação ao ano de 2017, em alguns produtos característicos da região. No entanto, também mostra o aumento na produção de castanha do Brasil, lenha, madeira em tora e a borracha Hévea (látex coagulado).

Açaí

Apesar da queda na produção de açaí, o Estado fica na terceira posição em relação aos outros Estados da região Norte e o quarto a nível nacional. Em 2018 o Acre produziu aproximadamente 4.549 toneladas do fruto, enquanto o Estado do Pará ultrapassou as 17 mil toneladas.

Fonte de proteínas, lipídios, vitaminas e selênio           

A castanha é uma importante fonte de proteínas, considerada alimento funcional, rico em lipídios, vitaminas e selênio, além de atuar como antioxidante (evita o envelhecimento precoce das células). Uma castanha do Brasil tem a dose diária necessária de selênio para um adulto.

Da castanha também é produzido o azeite extravirgem de excelente qualidade, superior ao famoso azeite de oliva, pois tem capacidade para reduzir os níveis do colesterol ruim (LDL), além de possuir alguns ácidos graxos com potencial para combater o câncer, e os ácidos “ômega-3”, que fazem muito bem à saúde, segundo os médicos. Entre os produtos alimentícios que utilizam a castanha destaca-se a produção de bolos, doces, bombons, farinhas e principalmente das barrinhas de cereais.